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大腸菌群測試片
英文名稱:
貨 號 :KH2001
規(guī) 格 :10片/包
價格:電詢
用途:用于食品中大腸菌群測定 。
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一、原理
本測試片含有培養(yǎng)基、選擇性抑制劑、顯色底物和冷水可溶性凝膠。培養(yǎng)基提供大腸菌群生長所需營養(yǎng);選擇性抑制劑可有效抑制其它細(xì)菌的生長;當(dāng)有大腸菌群/耐熱大腸菌群生長繁殖,指示劑呈紅色;冷水可溶性凝膠能有效截留大腸菌群分解乳糖產(chǎn)生的氣泡。
二、包裝規(guī)格
10片/包
三、檢驗方法
1.樣品制備
按常規(guī)方法制備樣液(推薦稀釋液為無菌生理鹽水,不可使用磷酸鹽緩沖液、含亞硫酸鈉稀釋液和其他含糖稀釋液),根據(jù)樣品中大腸菌群數(shù)量推測選擇2-3個連續(xù)稀釋度備用。
2.接種
將測試片置于水平臺面,揭開上層薄膜,吸1ml樣液滴加于培養(yǎng)層(建議樣液滴加在2條斜對角線上,樣液擴散會更快更均勻),蓋上上層薄膜,樣液會自動擴散,鋪滿測試片培養(yǎng)層,靜置30min,待凝膠凝固后才可移動。每個稀釋度2個重復(fù)。
3.培養(yǎng)
接種后的測試片疊放(不多于15片),35℃±1℃培養(yǎng)24h±1h檢測大腸菌群;培養(yǎng)時注意保濕(于培養(yǎng)箱下層放置一濕盒或其他容器,倒入2L-3L水即可)。
4.計數(shù)
培養(yǎng)結(jié)束后取出測試片,藍(lán)青色菌落為大腸菌群,選擇菌落數(shù)為15cfu/片-150cfu/片的測試片進(jìn)行計數(shù)。廢棄物需經(jīng)121℃高壓滅菌20分鐘后處理。
四、儲存
2-8℃保存,保質(zhì)期18個月。已開封測試片放于自封口袋中室溫保存,并于1個月內(nèi)用完。